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QC 담당자입니다.

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작성자 레햄코리아(ip:)

작성일 2017-05-11

조회 201

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안녕하세요.

고객님 QC 담당자 입니다. 남겨주신 소중하고 솔직한 후기 감사합니다.


Uganda는 저희도 첫 경험을 시작한 새로운 지역의 커피입니다.

대체로 Africa 산지는 가공이나 운송 보관 등의 커피 관리가 열악한 곳이고 Arabica coffee 생산의 비교적 후발 주자인
우간다는 좀 더 여건이 좋지 못한듯 합니다.

그래서 구매 결정까지 여러가지로 평소 보다 많이 꼼꼼한 Sample 테스트를 거쳤서 결정을 했습니다만
다소 불만족스러운 면이 있습니다.

정선 시스템을 2회 반복해서 가동하여 출고하고 있는데
Q/C 팀에서 좀 더 관리에 신경 쓰도록 하겠습니다. 

참고로
아래 아프리카커피협회에서 진행된  
우간다 커피 Test Data 첨부 했습니다. 84.5점 4위에 등록된 커피라서
좀 편안할 줄 알았습니다. ㅠ.ㅠ  

소중한 의견 다시 한 번
감사드립니다.


 

 

 

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